Elemental Ceremonial Cacao
Cada cacao porta su propio origen, elemento y energía. Conócelos en profundidad.
☽ LUNA · AGUA
Río Dulce, Guatemala — Selva tropical
Luna nace en las tierras húmedas cercanas al Río Dulce, rodeado de selva tropical y biodiversidad abundante. Su carácter es delicado, emocional, envolvente — ideal para la introspección y la conexión interna.
Genética
Criollo híbrido local y regional
Proceso
Fermentación artesanal, secado al sol, tostado cuidadoso
Post-proceso
Pelado manual por colectivas de mujeres, bean-by-bean
Perfil de sabor
Suave, cremoso, redondo, matices ligeros y envolventes
Energía
Calma · Sensibilidad · Conexión emocional · Descanso profundo
☀ SOL · FUEGO
Las Victorias, Pacífico de Guatemala
Sol crece en Las Victorias, donde los manantiales naturales y el linaje criollo preservado crean un cacao potente y expansivo. Mayor contenido de grasa, textura cremosa y densa — como el fuego que despierta desde adentro.
Genética
Criollo local y regional, linaje preservado
Proceso
Fermentación tradicional, secado natural, tostado artesanal
Post-proceso
Selección manual, comunidades del Lago de Atitlán
Perfil de sabor
Amargura elegante, cuerpo cremoso, café y cacao oscuro
Energía
Vitalidad · Fuerza interna · Expansión · Transformación
🌿 LE GRÁ · TIERRA
Alta Verapaz, Guatemala — Selva nublada
Le Grá nace en las montañas de Alta Verapaz, entre neblina constante y suelos orgánicos profundos. Complejo, equilibrado, profundamente espiritual. Una tierra que abre el corazón.
Genética
Criollo híbrido local y regional
Proceso
Fermentación lenta, secado al sol, tostado artesanal
Post-proceso
Pelado manual, colectivas en Lago de Atitlán
Perfil de sabor
Profundo, balanceado, terroso, notas florales y bosque
Energía
Apertura del corazón · Conexión espiritual · Presencia consciente
✦ ANAM · AIRE
Suchitepéquez, Pacífico de Guatemala
Anam proviene de Suchitepéquez, tierra volcánica fértil donde la naturaleza se expresa con intensidad y movimiento. Un cacao vibrante, redondo y nutritivo. El aire que te recuerda quién eres.
Genética
Criollo local y regional
Proceso
Fermentación artesanal, secado natural, tostado cuidadoso
Post-proceso
Selección manual, comunidades Lago de Atitlán
Perfil de sabor
Rico, redondo, ligeramente frutal, base terrosa suave
Energía
Enraizamiento · Nutrición · Fluidez vital · Estabilidad